Cyroop de calamento dat es stoppende, ende men maket dus: bloumen die staen in den oppersten top van der munten, sietse langhe in water, dan doet doer een cleet, ende doet daer toe .ij. . zukers of .iij., na dat cyroop groet es; dit cyroop verdrijft die grouve winden ende turcioen uter mage, ende ontstopt den lichame, ende de milte ende de lever (2) ende de moeder des lichamen.
(2) Hs. ende de miltelever ende de moeder enz.; verg. het einde van
recept 57
.
. zukers of .iij., na dat cyroop groet es; dit cyroop verdrijft die grouve winden ende turcioen uter mage, ende ontstopt den lichame, ende de milte ende de lever