De keuken van de late MiddeleeuwenEen kookboek uit de Lage Landenbezorgd door Ria Jansen-Sieben en Johanna Maria van Winter | ![]() |
|
© 2008 dbnl / Ria Jansen-Sieben en Johanna Maria van Winter
| |
| Voorwoord Historische achtergrond Het handschrift Enkele praktische oefeningen Handschrift 476 Universiteitsbibliotheek Gent Glossarium en index Inhoudstafel Verantwoording van de illustraties |