• Home
  • nieuws
  • over DBNL
    • over DBNL
    • auteursrecht en copyright
    • bestuur, medewerkers en adviescommissies
    • adressen
    • nieuws
    • nieuwsbrief
  • Snelnavigatie
    • Nederlandse literatuur
    • auteurs
    • beschikbare titels
    • Middeleeuwen
    • Nederlandse taal
    • auteurs
    • beschikbare titels
    • naslagwerken
    • atlas voor de Nederlandse taal en literatuur
    • basisbibliotheek
    • tijdschriftenladder
    • literatuurgeschiedenis.nl
  • zoeken
    • auteurs: overzichten
    • titels: overzichten
    • organisaties: overzichten
    • naslagwerken
    • audio
    • thema's
    • zoeken in de hele website
    • toelichting bij zoeken in de dbnl
    • zoeken in teksten
    • toelichting bij zoeken in teksten
  • Contact

over DBNL

auteursrecht en copyright

bestuur, medewerkers en adviescommissies

adressen

stages

nieuws

nieuwsbrief

Nederlandse literatuur

auteurs

beschikbare titels

Middeleeuwen

Gouden eeuw

Achttiende eeuw

Negentiende eeuw

Twintigste eeuw

Eenentwintigste eeuw

tijdschriften/jaarboeken

onze kinderboeken

buitengaats

Friese literatuur

Limburgse literatuur

Surinaamse literatuur

gescande titels

e-books

Nederlandse taal

auteurs

beschikbare titels

woorden

etymologie

zinnen

klanken

betekenis

vormen

normen

taalbeheersing

historische taalkunde

taalverwerving en psycholinguïstiek

sociolinguïstiek

dialectologie

Nederlands als tweede taal

taaldidactiek

atlas voor de Nederlandse taal en literatuur

basisbibliotheek

tijdschriftenladder

literatuurgeschiedenis.nl

de langste dag

auteurs: overzichten

titels: overzichten

organisaties: overzichten

naslagwerken

audio

thema's

zoeken in de hele website

zoeken in teksten

vorigevolgendeprint
 
DBNL

100 avonturen met een pollepel


auteur: J.W.F. Werumeus Buning


bron: J.W.F. Werumeus Buning, 100 avonturen met een pollepel. H.J.W. Becht, Amsterdam z.j. [1939]  


verantwoording

inhoudsopgave

doorzoek de hele tekst


downloads

© 2007 dbnl / erven J.W.F. Werumeus Buning  


DBNL vignet

100 avonturen met een pollepel

J.W.F. Werumeus Buning


Inhoudsopgave

De artisjok en haar problemen.

De ware kropsalade.

Over de champignons.

De kunst der frituur.

Over de croquetjes.

Het A B C der aubergine.

Paprika's.

De geuren der goede wereld.

De stronkselderij.

Verhandelingen over de visch.

Over de zoutevisch.

Over de karpers.

Marseilles groot geheim ontsluierd.

De mossel en hare metamorphosen.

Rijst op andere manieren.

De lof van de linze.

De frico, een Spaansch gerecht.

Macaroni en spaghetti.

Over de zuurkool met toebehooren.

Over den goeden omgang met varkens.

Het runderlapje.

Lamsbout gemarineerd.

Zeven kippen en een haan.

Over het haas, of liever het haasje.

Le lièvre a la royale.

De canard a l'orange.

titelpagina