over DBNL
auteursrecht en copyright
bestuur, medewerkers en adviescommissies
adressen
stages
nieuws
nieuwsbrief
Nederlandse literatuur
auteurs
beschikbare titels
Middeleeuwen
Gouden eeuw
Achttiende eeuw
Negentiende eeuw
Twintigste eeuw
Eenentwintigste eeuw
tijdschriften/jaarboeken
onze kinderboeken
buitengaats
Friese literatuur
Limburgse literatuur
Surinaamse literatuur
gescande titels
e-books
Nederlandse taal
woorden
etymologie
zinnen
klanken
betekenis
vormen
normen
taalbeheersing
historische taalkunde
taalverwerving en psycholinguïstiek
sociolinguïstiek
dialectologie
Nederlands als tweede taal
taaldidactiek
atlas voor de Nederlandse taal en literatuur
basisbibliotheek
tijdschriftenladder
literatuurgeschiedenis.nl
de langste dag
auteurs: overzichten
titels: overzichten
organisaties: overzichten
naslagwerken
audio
thema's
zoeken in de hele website
zoeken in teksten
auteur: J.W.F. Werumeus Buning
bron: J.W.F. Werumeus Buning, 100 avonturen met een pollepel. H.J.W. Becht, Amsterdam z.j. [1939]
verantwoording
inhoudsopgave
doorzoek de hele tekst
downloads
J.W.F. Werumeus Buning
De artisjok en haar problemen.
De ware kropsalade.
Over de champignons.
De kunst der frituur.
Over de croquetjes.
Het A B C der aubergine.
Paprika's.
De geuren der goede wereld.
De stronkselderij.
Verhandelingen over de visch.
Over de zoutevisch.
Over de karpers.
Marseilles groot geheim ontsluierd.
De mossel en hare metamorphosen.
Rijst op andere manieren.
De lof van de linze.
De frico, een Spaansch gerecht.
Macaroni en spaghetti.
Over de zuurkool met toebehooren.
Over den goeden omgang met varkens.
Het runderlapje.
Lamsbout gemarineerd.
Zeven kippen en een haan.
Over het haas, of liever het haasje.
Le lièvre a la royale.
De canard a l'orange.