Skiplinks

  • Tekst
  • Verantwoording en downloads
  • Doorverwijzing en noten
Logo DBNL Ga naar de homepage
Logo DBNL

Hoofdmenu

  • Literatuur & taal
    • Auteurs
    • Beschikbare titels
    • Literatuur
    • Taalkunde
    • Collectie Limburg
    • Collectie Friesland
    • Collectie Suriname
    • Collectie Zuid-Afrika
  • Selecties
    • Collectie jeugdliteratuur
    • Basisbibliotheek
    • Tijdschriften/jaarboeken
    • Naslagwerken
    • Collectie e-books
    • Collectie publiek domein
    • Calendarium
    • Atlas
  • Periode
    • Middeleeuwen
    • Periode 1550-1700
    • Achttiende eeuw
    • Negentiende eeuw
    • Twintigste eeuw
    • Eenentwintigste eeuw
Den Neder-landschen herbarius ofte kruid-boek der voornaamste kruiden (1698)

Informatie terzijde

Titelpagina van Den Neder-landschen herbarius ofte kruid-boek der voornaamste kruiden
Afbeelding van Den Neder-landschen herbarius ofte kruid-boek der voornaamste kruidenToon afbeelding van titelpagina van Den Neder-landschen herbarius ofte kruid-boek der voornaamste kruiden

  • Verantwoording
  • Inhoudsopgave

Downloads

PDF van tekst (6.77 MB)

ebook (8.42 MB)

XML (1.11 MB)

tekstbestand






Illustrators

Jan Luyken

Caspar Luyken



Genre

non-fictie

Subgenre

non-fictie/naslagwerken (alg.)
non-fictie/natuurwetenschappen/biologie


© zie Auteursrecht en gebruiksvoorwaarden.

Den Neder-landschen herbarius ofte kruid-boek der voornaamste kruiden

(1698)–Steven Blankaart–rechtenstatus Auteursrechtvrij

Vorige Volgende

CCCCXL. Hoofd-stuk. Secale, Rogge.

DE Rogge eerst uitschietende, is wat roodagtig van bladen, maar hooger komende blyft die groen. Uit eene veselige wortel komen ses ofte seven, min ofte meer holle en ronde halmen voort, wat dunder en langer dan van de Tarw, hebbende gemeenlyk vier ofte vyf knoopjes, welke ter dier plaatse de halmen verstoppen: by yder knoop heeft men mede een lang en smal blad, gelyk men in de Tarw en Gerst siet. Op de toppen komen de aaren; yder aare heeft verscheide ryen ofte lagen, geschikt

[pagina 540]
[p. 540]

en gevoegt met korte, dog niet rouwe, scherpe ofte stekende; maar wat weekagtige ofte onsterke vlimmen, ofte baardekens rontom gewapend; dese staat in 't bloeijen overend, maar als het koorn ryp is, buigt het sig om syn swaarte wat nederwaarts. Het saad ofte graan selve is langwerpig, smal en blood, bruin van koleur, vallende ligt uit syn zaad-huisjes. Ik heb 'er een met een dubbele aare. In d'Ephem. Germ. siet men een met veele aaren.

Het wast gantsch Europa door met heele akkers; wanneer sy in de Herfst gesaaid werd, werd sy Winter-Rogge genaamt: en dese geeft meerder halmen en volder aaren. Die men in het voorjaar saaid, noemt men Somer-Rogge, en dese heeft minder halmen en kleinder ofte korter aaren; egter zyn sy beide in de Somer ryp.

In de Genees-kunde gebruikt men de semelen, en het meel. De Rogge bestaat uit werksame deeltjes, dat is, uit suur en sout, uit alcali en acidum, gelyk al het koorn doet, het welke soo lange met malkanderen gebonden is, en als in de slaap legt, tot dat een derde het water los maakt, en een vierde de Hemelse invloed ofte subtyle materie het aan 't bewegen helpt. Siet hier van verder in myn verhandelinge van de Fermentatie. Het meel is bequaam om pappen te maken op geswellen die door moeten breken, alsoo het door syn werkelykheid de besloten stoffe ofte etter mede beweeglyk maakt, gelyk een bal die seer groote beweginge heeft, een ander die minder beweginge heeft, syne aan hem overdraagt. Verder het drooge meel gelegt in fyne linne sakjes op de buik-pyn, en warm gemaakt, helpt. Op de wange en keel gelegt in tand-pyn en ontstekingen der keel, en op de roos, sal van groote uitwerksels zyn. Tot een pap gemaakt met moer van wyn, sal een beginnende verstervinge (sekerlyk) steuten.

[pagina 541]
[p. 541]

Men schryft het wel voor in jigt-pynen, voet-euvels, hand-euvels enz. Maar alsoo dit door syne werkelyke deeltjes de beledigde deelen te veele lastig valt, willen wy het niet toelaten, ten zy gematigd van keesjes-bladen enz. want een sagte woelinge verbiede ik niemand.

Sed est modus in rebus.

Wat de semelen aangaat: dese gekookt zynde, dient het doorseigsel tegens d'ontstekinge van de keel; en op geswellen gelegt, die te doen verdwynen: een bad daar van gemaakt, is nut voor dikke beenen, daar in gebaad, en armen, daar het voedsel weigert in te komen, (ten zy de bloedvaten, zenuwen enz. geperst werden) te helpen. Ik heb een groot Heer, (dat een Prins was) maar niet weten wilde, geholpen, welkers armen en beenen uitteerden, en deed niet anders als dit en eenige byvoegingen, en is soo wel herstelt, als ik selve ben, (die altyd in alle saken als een blixem is geweest.) Van het meel kan men met melk een pap maken, om tegens de teering te eten, maar sulx moet dagelyks geschieden.

Wat aangaat de keuken, is yder een bekend; men maakt daar brood van, beulingen, pap, saucen, en veele dingen, daar toe hoorende.


Vorige Volgende

Footer navigatie

Logo DBNL Logo DBNL

Over DBNL

  • Wat is DBNL?
  • Over ons
  • Selectie- en editieverantwoording

Voor gebruikers

  • Gebruiksvoorwaarden/Terms of Use
  • Informatie voor rechthebbenden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Toegankelijkheid

Contact

  • Contactformulier
  • Veelgestelde vragen
  • Vacatures
Logo DBNL

Partners

Ga naar kb.nl logo KB
Ga naar taalunie.org logo TaalUnie
Ga naar vlaamse-erfgoedbibliotheken.be logo Vlaamse Erfgoedbibliotheken