Skiplinks

  • Tekst
  • Verantwoording en downloads
  • Doorverwijzing en noten
Logo DBNL Ga naar de homepage
Logo DBNL

Hoofdmenu

  • Literatuur & taal
    • Auteurs
    • Beschikbare titels
    • Literatuur
    • Taalkunde
    • Collectie Limburg
    • Collectie Friesland
    • Collectie Suriname
    • Collectie Zuid-Afrika
  • Selecties
    • Collectie jeugdliteratuur
    • Basisbibliotheek
    • Tijdschriften/jaarboeken
    • Naslagwerken
    • Collectie e-books
    • Collectie publiek domein
    • Calendarium
    • Atlas
  • Periode
    • Middeleeuwen
    • Periode 1550-1700
    • Achttiende eeuw
    • Negentiende eeuw
    • Twintigste eeuw
    • Eenentwintigste eeuw
American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken (1917)

Informatie terzijde

Titelpagina van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken
Afbeelding van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme drankenToon afbeelding van titelpagina van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken

  • Verantwoording
  • Inhoudsopgave

Downloads

PDF van tekst (0.50 MB)

ebook (2.94 MB)

XML (0.17 MB)

tekstbestand






Genre

non-fictie

Subgenre

non-fictie/lifestyle
vertaling: Engels (overig) / Nederlands


© zie Auteursrecht en gebruiksvoorwaarden.

American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken

(1917)–Harry Brown, Humphry Brown–rechtenstatus Auteursrecht onbekend

Maken van cocktails, bowls, coblers, limonades, punch, enz. in zomer en winter


Vorige Volgende

Smashes.

De Smash is een drank gelijk de Julep, doch op kleiner schaal.

Brandewijn-Smash.

Doet in een kleinen tumbler ½ eetlepel witte suiker, een eetlepel water en een wijnglas brandewijn, vult den tumbler voor ⅔ met geklopt ijs, schudt goed, voegt er 2 druppels pepermunt bij en garneert met kleine stukjes sinaasappel, opdienen met rietjes.

Champagne-Smash.

Doet in een kleinen tumbler een eetlepel witte suiker, een halve flesch champagne, bijvullen met geklopt ijs, goed roeren met een lepel, onder bijvoeging van 2 druppels pepermunt. Opdienen met rietjes.

Jenever-Smash.

Doet in een kleinen tumbler een theelepel suiker, een half wijnglas water en een wijnglas jenever; vult den tumbler voor ⅔ met geklopt ijs, goed roeren, met bijvoeging van een paar

[pagina 71]
[p. 71]

druppels pepermunt, twee schijfjes sinaasappel en aardbeien, opdienen met rietjes.

Medford Rum-Smash.

Deze drank wordt precies bereid als de brandewijn-smash, alleen een wijnglas Medford-rum in plaats brandewijn.

Santa-Cruz-Smash.

Doet in een kleinen tumbler een theelepel witte suiker, een half wijnglas water en een wijnglas Santa-Cruz of witte rum, bijvullen voor ⅔ met geklopt ijs, goed schudden onder bijvoeging van een paar druppels pepermunt, opdienen met rietjes.

Whisky-Smash.

Doet in een kleinen tumbler een theelepel witte suiker, een half wijnglas water en een wijnglas whisky, bijvullen voor ⅔ met geklopt ijs, goed schudden onder bijvoeging van 2 druppels pepermunt. Opdienen met rietjes.


Vorige Volgende

Footer navigatie

Logo DBNL Logo DBNL

Over DBNL

  • Wat is DBNL?
  • Over ons
  • Selectie- en editieverantwoording

Voor gebruikers

  • Gebruiksvoorwaarden/Terms of Use
  • Informatie voor rechthebbenden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Toegankelijkheid

Contact

  • Contactformulier
  • Veelgestelde vragen
  • Vacatures
Logo DBNL

Partners

Ga naar kb.nl logo KB
Ga naar taalunie.org logo TaalUnie
Ga naar vlaamse-erfgoedbibliotheken.be logo Vlaamse Erfgoedbibliotheken