Skiplinks

  • Tekst
  • Verantwoording en downloads
  • Doorverwijzing en noten
Logo DBNL Ga naar de homepage
Logo DBNL

Hoofdmenu

  • Literatuur & taal
    • Auteurs
    • Beschikbare titels
    • Literatuur
    • Taalkunde
    • Collectie Limburg
    • Collectie Friesland
    • Collectie Suriname
    • Collectie Zuid-Afrika
  • Selecties
    • Collectie jeugdliteratuur
    • Basisbibliotheek
    • Tijdschriften/jaarboeken
    • Naslagwerken
    • Collectie e-books
    • Collectie publiek domein
    • Calendarium
    • Atlas
  • Periode
    • Middeleeuwen
    • Periode 1550-1700
    • Achttiende eeuw
    • Negentiende eeuw
    • Twintigste eeuw
    • Eenentwintigste eeuw
American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken (1917)

Informatie terzijde

Titelpagina van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken
Afbeelding van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme drankenToon afbeelding van titelpagina van American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken

  • Verantwoording
  • Inhoudsopgave

Downloads

PDF van tekst (0.50 MB)

ebook (2.94 MB)

XML (0.17 MB)

tekstbestand






Genre

non-fictie

Subgenre

non-fictie/lifestyle
vertaling: Engels (overig) / Nederlands


© zie Auteursrecht en gebruiksvoorwaarden.

American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken

(1917)–Harry Brown, Humphry Brown–rechtenstatus Auteursrecht onbekend

Maken van cocktails, bowls, coblers, limonades, punch, enz. in zomer en winter


Vorige Volgende

Negus.

Negus wordt gemaakt van sherry of een andere zoete wijn, doch portwijn is de meest gebruikelijke daarvoor. Men zegt, dat kolonel Negus deze drank heeft uitgevonden.

Portwijn-Negus.

Doet een liter portwijn in een kom en raspt eenige stukken suiker (gelijk aan een kwart pond) aan de schil van een citroen, neemt het

[pagina 79]
[p. 79]

sap van een citroen, voegt dit bij de portwijn met wat nootmuskaat. Doet hierbij ¼ liter water, bedekt de kom en wanneer het mengsel een weinig is afgekoeld, kan men het gebruiken.

Portwijn-Negus, bereid op een andere wijze.

Doet in een kleinen tumbler een wijnglas portwijn met twee stukjes suiker, en vult het glas half vol met kokend water, onder bijvoeging van een citroenschilletje en wat nootmuskaat.

Soda-Negus.

Maakt 2 wijnglazen portwijn goed heet, voegt hierbij een weinig nootmuskaat, een theelepel suiker en eenige kruidnagels, giet hierover een wijnglas kokend water en een scheut spuitwater. Dit is na't souper een heerlijke drank, wanneer men geen punch of andere sterke drank verlangt.


Vorige Volgende

Footer navigatie

Logo DBNL Logo DBNL

Over DBNL

  • Wat is DBNL?
  • Over ons
  • Selectie- en editieverantwoording

Voor gebruikers

  • Gebruiksvoorwaarden/Terms of Use
  • Informatie voor rechthebbenden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Toegankelijkheid

Contact

  • Contactformulier
  • Veelgestelde vragen
  • Vacatures
Logo DBNL

Partners

Ga naar kb.nl logo KB
Ga naar taalunie.org logo TaalUnie
Ga naar vlaamse-erfgoedbibliotheken.be logo Vlaamse Erfgoedbibliotheken