Skiplinks

  • Tekst
  • Verantwoording en downloads
  • Doorverwijzing en noten
Logo DBNL Ga naar de homepage
Logo DBNL

Hoofdmenu

  • Literatuur & taal
    • Auteurs
    • Beschikbare titels
    • Literatuur
    • Taalkunde
    • Collectie Limburg
    • Collectie Friesland
    • Collectie Suriname
    • Collectie Zuid-Afrika
  • Selecties
    • Collectie jeugdliteratuur
    • Basisbibliotheek
    • Tijdschriften/jaarboeken
    • Naslagwerken
    • Collectie e-books
    • Collectie publiek domein
    • Calendarium
    • Atlas
  • Periode
    • Middeleeuwen
    • Periode 1550-1700
    • Achttiende eeuw
    • Negentiende eeuw
    • Twintigste eeuw
    • Eenentwintigste eeuw
Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Deel 3. Landbouw, voeding (2000)

Informatie terzijde

Titelpagina van Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Deel 3. Landbouw, voeding
Afbeelding van Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Deel 3. Landbouw, voedingToon afbeelding van titelpagina van Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Deel 3. Landbouw, voeding

  • Verantwoording
  • Inhoudsopgave

Downloads

PDF van tekst (23.48 MB)

Scans (84.26 MB)

ebook (26.01 MB)

XML (2.08 MB)

tekstbestand






Genre

non-fictie

Subgenre

non-fictie/natuurwetenschappen/techniek


In samenwerking met:

(opent in nieuw venster)

© zie Auteursrecht en gebruiksvoorwaarden.

Techniek in Nederland in de twintigste eeuw. Deel 3. Landbouw, voeding

(2000)–A.A.A. de la Bruhèze, H.W. Lintsen, Arie Rip, J.W. Schot–rechtenstatus Auteursrechtelijk beschermd

Vorige Volgende
[pagina 425]
[p. 425]

Lijst van tabellen en grafieken

Landbouw

Tabellen

Tabel 3.1: Het effect van het gebruik van mengwoeler en mengrotor bij grondverbeteringswerkzaamheden bij een zogenaamde plaatgrond in de Noordoostpolder (in 1964) op de opbrengst van suikerbieten
Tabel 3.2: De oppervlakten in de IJsselmeerpolders uitgevoerde grondverbeteringsprojecten (t/m 1983)
Tabel 3.3: Het beregende areaal cultuurgrond per landbouwgebied, in procenten, in 1985
Tabel 4.1: Verkavelingstoestand in een aantal landbouwgebieden, rond het midden van de jaren vijftig (gerekend naar alle bedrijven met als hoofdberoep landbouwer en met ten minste 2 ha grond)
Tabel 4.2: De oppervlakte ingebracht en teruggekregen land, het aantal percelen in de totale lengte perceelsgrenzen van drie bedrijven (A, B en C) in de ruilverkavelingen Staphorst-Oost (1937) en Staphorst-Noord/West (1952)
Tabel 10.1: De gemiddelde rompmaten in centimeters bij zwartbont (H-veeslag), roodbont (MRIJ-veeslag) en blaarkop (G-veeslag) rundvee, gebaseerd op het onderzoek van Iman G.J. van den Bosch 1904/1906
Tabel 10.2: Het aandeel KI in procenten van het totaal aantal dekkingen per provincie, in 1985-1986
Tabel 10.3: De samenstelling van de Nederlandse rundveestapel in 1975, aan de vooravond van het holsteiniseringsproces
Tabel 10.4: De holsteinisering van de Nederlandse, zwartbonte melkveestapel. Te zien is de genenverdeling (in procenten) bij de geregistreerde veestapel voorzover deelnemend aan de melkcontrole
Tabel 10.5: Bedrijfsstijlen onder melkveehouders in de Gelderse Achterhoek, aan het begin van de jaren negentig
Tabel 10.6: Bedrijfsgroottestructuur in de Nederlandse melkveehouderij in 1910, 1953 en 1995
Tabel 11.1: Het aantal leghennen in Nederland (meitellingen), in miljoenen
Tabel 11.2: Het aantal legkippen per 100 ha cultuurland in enkele van de belangrijkste landbouwgebieden op de zandgronden, in 1910 en 1939
Tabel 11.3: De legprestaties uitgedrukt in het aantal eieren per jaar van Witte Leghorns en Barnevelders in hun eerste t/m derde legjaar, omstreeks 1930
Tabel 11.4: Productiecijfers van een vijftal legkippenrassen bij legwedstrijden op het Rijksinstituut voor Pluimveeteelt, in de jaren 1926-1929
Tabel 11.5: De bedrijfsgrootteverdeling in de legkippenhouderij in 1961 en 1995
Tabel 11.6: De procentuele samenstelling van de Nederlandse pluimveestapel in 1937 en 1953/1954
Tabel 12.1: De gemiddelde opbrengst van tarwe in de periode 1851-1860
Tabel 12.2: De tijdsduur in jaren vanaf de kruising tot het in de handel brengen van een nieuw ras, voor een aantal van de belangrijkste in Nederland verbouwde wintertarwerassen (tot circa 1950)
Tabel 12.3: Opbrengsten en bakeigenschappen van de in de Nederlandse meelfabrieken verwerkte tarwes, in de jaren 1970-1974
Tabel 12.4: Het effect van stikstofbemesting zónder en mét CCC-bespuiting op de korrelopbrengst van tarwe (eerste helft jaren zeventig)
Tabel 12.5: De opbrengsten van wintertarwe bij een gangbaar en een geïntegreerd teeltsysteem op het OBS-proefbedrijf in Nagele (Noordoostpolder), in de periode 1983/1989
Tabel 12.6: De opbrengst wintertarwe in kg/ha in de periode 1851-1995
Tabel 13.1: Wereldwijde oogstverliezen door plaagdieren, plantenziekten en onkruiden. Opgaven in procenten van de potentiële oogst, rond het midden van de jaren zestig van de twintigste eeuw
Tabel 13.2: De oppervlakte van drie belangrijke groentegewassen (tomaat, komkommer en paprika) die onder glas worden gekweekt, met de oppervlakte waarop met succes biologische bestrijding wordt toegepast (1972-1981)
Tabel 13.3: Het jaarlijkse gebruik van bestrijdingsmiddelen in Nederland en een vijftal Europese landen, in kg werkzame stof per ha (eind jaren tachtig)

[pagina 426]
[p. 426]

Grafieken

Grafiek 1.1: De indexcijfers voor de prijzen van melk en tarwe ten opzichte van het uurloon in de landbouw (index: 1950 = 100) (1945-1995)
Grafiek 1.2: Het aantal bedrijven met rundvee en met varkens (1910-1996)
Grafiek 4.1: De jaarlijks in uitvoering genomen oppervlakte aan ruilverkavelings- en landinrichtingsprojecten in ha (1924-1995)
Grafiek 4.2: Het aantal landbouwbedrijven (groter dan 1 ha), het aantal kavels per bedrijf en de gemiddelde kavelgrootte in ha (1950-1988)
Grafiek 6.1: Het aantal volwassen paarden en het aantal drie- en vierwielige trekkers (1910-1995)
Grafiek 8.1: De ontwikkeling van de arbeidsbehoefte in de melkveehouderij in de periode 1940-1980 in manuren per koe per jaar
Grafiek 9.1: Het gebruik van kunstmest in Nederland in miljoenen tonnen (1922-1995)
Grafiek 10.1: De totale productie van melk, boter en kaas in Nederland in kg (1903-1996)
Grafiek 10.2: De gemiddelde melkgift (+ vet en eiwitgehalte) bij de Nederlandse melkveestapel in kg per koe per jaar (1895-1995)
Grafiek 11.1: De productie van eieren in Nederland in tonnen (1923-1993)
Grafiek 11.2: De gemiddelde eierproductie per leghen (1890-1990)
Grafiek 12.1: Wintertarwerassen in Nederland (1930-1960)
Grafiek 12.2: Wintertarwerassen in Nederland (1960-1989)
Grafiek 12.3: De fysieke opbrengst van wintertarwe in kg/ha (jaarcijfers en voortschrijdend tienjaarlijks gemiddelde) en de gemiddelde jaarlijkse groei (1851-1995)
Grafiek 13.1: Het gebruik van bestrijdingsmiddelen per sector in de jaren 1984/88
Grafiek 13.2: De afzet van chemische bestrijdingsmiddelen (in kg werkzame stof) per groep van middelen (1975-1996)

Voeding

Tabellen

Tabel 3.1: Daling en stijging van het verbruik van enkele voedingsmiddelen in kilogrammen per persoon per jaar in 1947 en 1957
Tabel 4.1 Het verbruik van zichtbare voedingsvetten (op productenbasis) per hoofd van de bevolking in de EEG-landen in 1966
Tabel 5.1 Toepassingen van enzymen in de levensmiddelen industrie
Tabel 6.1: Gemiddeld aandeel van bepaalde voedingsstoffen in koemelk en vrouwenmelk in procenten. De term ‘gemiddeld’ verwijst ernaar dat de meetresultaten als een gemiddelde zijn weergegeven, de samenstelling van melk verschilt niet alleen per individu, maar wisselt bij hetzelfde individu ook gedurende het etmaal
Tabel 7.1: Aandeel van de verschillende distributiekanalen in het totaal van de huishoudelijke aankopen van melk en melkproducten in Nederland, 1968 t/m 1974
Tabel 7.2: Het aandeel van losse melk, flessenmelk en pakkenmelk in de totale melkafzet in Nederland, 1958-1974 (in %)
Tabel 7.3: Omvang van het aandeel van melkverpakking vergeleken met de omvang van verpakkingsafval in Nederland, 1970
Tabel 9.1: De geschatte jaarlijkse chipsconsumptie per hoofd van de bevolking aan het begin van de jaren zeventig
Tabel 10.1 Het gebruik van sojabonen, -olie en -eiwit in voedingsmiddelen

Grafieken

Grafiek 1.1: Verbruik van enige voedingsmiddelen per jaar in kg per hoofd van de Nederlandse bevolking (1852-1911)
Grafiek 1.2: Toeneming van de lengte van militairen (1860-1970)
Grafiek 4.1: Procentuele bijdrage van groepen voedingsmiddelen aan het gemiddelde energieverbruik in Nederland gedurende de periode 1936-1975
Grafiek 4.2: Verbruik van bier, wijn en frisdranken per hoofd van de bevolking per jaar (1950-1992)
Grafiek 4.3: Verbruik van koffie en thee per hoofd van de bevolking per jaar (1950-1992)
Grafiek 5.1: Gebruik van multivitamines in 1992 en 1998
Grafiek 6.1: Verbruik van melk per hoofd van de bevolking per jaar (1935-1992)
Grafiek 8.1: Omvang Nederlandse vissersvloot (1911-1939)
Grafiek 8.2: Totaal aangevoerde vis in miljoen ton (1911-1939)


Vorige Volgende

Footer navigatie

Logo DBNL Logo DBNL

Over DBNL

  • Wat is DBNL?
  • Over ons
  • Selectie- en editieverantwoording

Voor gebruikers

  • Gebruiksvoorwaarden/Terms of Use
  • Informatie voor rechthebbenden
  • Disclaimer
  • Privacy
  • Toegankelijkheid

Contact

  • Contactformulier
  • Veelgestelde vragen
  • Vacatures
Logo DBNL

Partners

Ga naar kb.nl logo KB
Ga naar taalunie.org logo TaalUnie
Ga naar vlaamse-erfgoedbibliotheken.be logo Vlaamse Erfgoedbibliotheken