Skiplinks

  • Tekst
  • Verantwoording en downloads
  • Doorverwijzing en noten
DBNL Logo
DBNL Logo

Hoofdmenu

  • Literatuur & Taal
    • Auteurs
    • Beschikbare titels
    • Literatuur
    • Taal
    • Limburgse literatuur
    • Friese literatuur
    • Surinaamse literatuur
    • Zuid-Afrikaanse literatuur
  • Selecties
    • Onze kinderboeken
    • Basisbibliotheek
    • Tijdschriften/jaarboeken
    • Naslagwerken
    • E-books
    • Publiek Domein
    • Calendarium
    • Atlas
  • Gebruiksvoorwaarden
    • Hergebruik
    • Disclaimer
    • Informatie voor rechthebbenden
  • Over DBNL
    • Over DBNL
    • Contact
    • Veelgestelde vragen
    • Privacy
    • Toegankelijkheid
Geschiedenis van de techniek in Nederland. De wording van een moderne samenleving 1800-1890. Deel I

  • Verantwoording
  • Inhoudsopgave

Downloads

PDF van tekst (16,75 MB)






Genre
non-fictie

Subgenre
non-fictie/natuurwetenschappen/natuurkunde
non-fictie/natuurwetenschappen/scheikunde
non-fictie/economie


© zie Auteursrecht en gebruiksvoorwaarden.

 

Geschiedenis van de techniek in Nederland. De wording van een moderne samenleving 1800-1890. Deel I

(1992)–H.W. Lintsen

Techniek en modernisering. Landbouw en voeding



 

Inhoudsopgave

Woord vooraf

Inleiding en verantwoording

Techniek en modernisering

Landbouw en voeding 1 Voeding in Nederland

2 Mest en ploeg

3 Meel

4 Boter

5 Margarine

6 Bier

7 Suiker

8 Techniek en voeding in verandering

Bijlagen

Lijst van afkortingen

Lijst van tabellen en grafieken

Noten en geraadpleegde archieven

Bibliografie

Verantwoording van de afbeeldingen

Register

Over de auteurs

Summary

 


Over het gehele werk

Geschiedenis van de techniek in Nederland (6 delen)