Print Een notabel boecxken van cokeryen(1994)–anoniem Notabel boecxken van cokeryen Inhoudsopgave Inleiding Inhoudsoverzicht van Een notabel boecxken van cokeryen (fol.A1ro) Een notabel [opmerkelijk] boecxken van cokeryen, hetwelc bewijst alle spise te bereiden, elc na sinen staet, het si in bruylochten, in feesten, bancketten oft ander maeltijden besondere en het es eenen ieghelijcken [een ieder] van grooten noode te hebben, die sijn dinghen ter eeren doen wilt. Glossarium Inhoud naar categorie van gerechten Verantwoording Literatuur